カルボナーラ

昨日の夕飯です。

カルボナーラは大好きだけど、作ったのは初めて！

クックパッドで見た「マヨネーズを使った簡単カルボナーラ」を参考に

作ってみました。

本当は最後に温泉卵を乗せるレシピだったけど、作るのを忘れて…

茹でたパスタに、茹で汁とマーガリン、マヨネーズを混ぜて。

生卵を入れて、半熟手前になるまで火を通しました。

黒コショウと相性がピッタリ！

もっと修行して美味しく作れるようになりたいなぁ。