チャンプルー

一人暮らしを始めてから、何度か

「ゴーヤチャンプルー」を作りました。

その味が懐かしくなって、冷蔵庫の

野菜で作ってみました！

今回は鶏肉・チンゲンサイ・豆腐・

豚肉・ニンジン…が入っています。

最後に卵でとじて、塩コショウと醤油で味付けしました。

普段の野菜炒めとは、少し目先が変わって大正解でしたぁ♪