ロールキャベツ♪

久しぶりのアップになってしまいました。

先週作ったメニューです。

コンソメにしようか、トマトにしようかと

思って…トマトにしました！

トマトピューレを使ってみたら、本当に

良い味になりました♪

これも記念日メニュー。

美味しいって言ってもらえました！！

～ごめんなさい～

随分、久しぶりになってしまいました。

次のアップは来年になってしまうと思います。

また見ていただけたら、嬉しいです♪

良いお年を。

ポークソテー

遅くなってしまいましたが、先月末のメニュー

です。

ボジョレーヌーボーが飲んでみたくて、それに

合わせてお肉料理にしてみました。

地元の美味しいと評判のブランド豚を探して

みたけど、曜日限定発売だったりして…。

結局、お目当てのお肉は見つからなかったのでした。

塩コショウと小麦粉をまぶして焼いてから、きのこソースをかけました。

実は『記念日ご飯』でした。

コールスローと、ソーセージと野菜の

スープで洋食メニュー♪

彼も喜んでくれて、色々話も出来て。

楽しいディナーになりました。

『記念日ご飯』も上手に作れるようになれたら良いなぁ☆