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このブログを始めた頃から、
「いつか作るぞ!」と張り切っていた
料理です。
取り掛かってみたら、意外と簡単。
お醤油と、お酢とお砂糖でコトコト…。
昨日の午後に作ってあったので、しっかり味が染みてました。
今回は酸味が強くて、甘みが足りなかったかなぁ。
また挑戦するぞぉ!!
*ありがとう*
今月初めから、半月くらい休んでいたのに、また多くの方が
見て下さっているみたいです。
本当に嬉しい♪
また見にいらして下さい!!
2006年9月25日 (月) 肉料理 | 固定リンク
Small girlさん、こんにちは! お酢で煮た、鶏肉ダイスキです。 お酢をつかうと、料理してるって気になりますよね。(私だけ?) かぼちゃチーズケーキも美味しそうでした。
お料理ならうちでリンクさせていただいてる「台所手帳」さんも、超・お勧めですよ!
投稿: パピコ | 2006年9月26日 (火) 16時24分
パピコ様 私もお酢をお料理に使うのって好き なんです。 炒め物の仕上げにほんの少し入れたり すると美味しいですよね♪ 「台所手帳」さん、素敵ですね。 チェックさせていただきます!
投稿: small girl | 2006年9月27日 (水) 21時27分
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Small girlさん、こんにちは!
お酢で煮た、鶏肉ダイスキです。
お酢をつかうと、料理してるって気になりますよね。(私だけ?)
かぼちゃチーズケーキも美味しそうでした。
お料理ならうちでリンクさせていただいてる「台所手帳」さんも、超・お勧めですよ!
投稿: パピコ | 2006年9月26日 (火) 16時24分
パピコ様
私もお酢をお料理に使うのって好き
なんです。
炒め物の仕上げにほんの少し入れたり
すると美味しいですよね♪
「台所手帳」さん、素敵ですね。
チェックさせていただきます!
投稿: small girl | 2006年9月27日 (水) 21時27分